Wasser mit Geschmack ist ja an sich immer so eine Sache …

… entweder es schmeckt oder es schmeckt nicht.
Meine Erlebnisse waren durchaus durchwachsen, ich hatte schon einige Sorten Wasser die nach Seife geschmeckt haben oder sie waren einfach Erfrischend.

Vor einigen Wochen rief Gerolsteiner zu einem Test auf, bei denen 5000 Glückliche, drei neue Sorten Kennenlernen durften.  Und ich war, danke ‚Gerolsteiner‚, eine der Glücklichen.

Zu testen gab es die Sorten ‚Gerolsteiner‘ Moment Grüntee & Traube, ‚Gerolsteiner‘ Linée Mango-Grapefruit und ‚Gerolsteiner‚ Plus Limette.

Gut verpackt und in 0,75ml Flaschen kamen diese gut bei mir an.

Aber nun zum Test:

*Moment* – Grüntee & Traube

Diese Sorte schmeckt so klasse, dass sich mein Freund die Flasche zu eigen gemacht hat.
Ich durfte nur ein Glas zum Probieren trinken und nur wenigen Minuten, war die Flasche von ihm leer getrunken.
Auch ich fand es hat sehr gut und verstehe warum er es nicht mehr her geben wollte.

Die *Moment*Sorten gibt es in drei Geschmacksvariationen:
Grüntee & Traube, Rooibostee & Pfirsich, Weißtee & Birne.

Je nach Sorte haben die Getränke 16,6-18kcal/100ml und zwischen 3,8g – 4,4g Zucker.

Das Getränk hat keine Kohlensäure schmeckt sehr lecker und ist eine klasse Abwechselung zum normalen Wasser.
Die Inhaltsstoffe sind ebenfalls nicht künstlich, was ich sehr positiv finde!

*Linée* – Mango-Grapefruit

Diese Variation schmeckte mir anfänglich nicht aber je mehr und mehr ich davon getrunken habe umso besser fand ich es.

Die *Linée*Sorten gibt es ebenfalls in drei Variationen:
Litschi-Limette, Mango-Grapefruit, Grapefruit-Blutorange.

Je nach Sorte haben die Getränke 17 bis 18 kcal/100 ml und 3 bis 4 % Fruchtsaft (mit Fruchtsüße, ohne Zusatz von Kristallzucker)

Das Getränk hat eine leichte Kohlensäure und ist komplett ohne Farbstoff!

*Plus* – Limette

Hier fand ich die Sorte *Limette* leider nicht so gelungen. Ich bin ein Fan von Zitrone und Limette aber leider muss ich sagen das ich den Limettengeschmack nicht deutlich genug fand.
Ich würde mir hier wünschen das es mehr wäre.

Auch hier gibt es wieder drei Variationen zur Auswahl:
Limette, Grapefruit, Blutorange.

Diese Sorten haben je nach Getränk 9 bis 14 kcal/100ml und natürliche Fruchtaromen für einen natürlich-fruchtigen Geschmack (der wie gesagt etwas mehr sein könnte).

Auch hier hat das Getränk eine leichte Kohlensäure und ist ohne Farbstoff!

Ich gebe für diese drei ‚Gerolsteiner‚ 3,5 von 5 Cupcakes.

Gerolsteiner lässt sich immer wieder neue und Innovative Ideen für Getränke einfallen und überzeugt damit.

Dies Getränke waren fruchtig, frisch aber leider nicht ganz mein Geschmack.
Ich werde definitiv die noch die jeweils anderen Sorten probieren und bin sehr darauf gespannt.

Gerade für Unterwegs oder zum Sport passen diese Getränke super.

Hier geht es zur Homepage und zur Facebookseite von Gerolsteiner.

Vielen Dank an das Team von Gerolsteiner, dass ich mittesten und hier über den Test berichten durfte.

Die Produkte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt.

„DER SOMMER WIRD FRUCHTIG“

Solche Tests sind klasse und die man doch mal gerne macht!

Die Sektkellerei ‚Rotkäppchen‚ hat dieses Jahr drei neue Sorten Fruchtsecco rausgebracht.

Erdbeere, Granatapfel und Holunderblüte und exklusiv durfte auch ich die neue Sorte Mango testen.

Alles in einer „To Go-Version“ (0,2Liter).

Die erste getestete Sorte war das weinhaltige Getränk mit 8%Vol. von ‚Rotkäppchen‚ in der Sorte  Erdbeere.

Hier wurde der Klassiker verfeinert mit Erdbeersaft.
Es wird ein prickelndes Erlebnis für die Liebhaber heimischer Früchte geboten.

Er gehört jetzt schon zu meinen lieblings Sekt.

Ich fand diesen Fruchtsecco leicht süßlich trotzdem war er ein hauch trocken, eigentlich mag ich trocken gar nicht aber hier hat es super gepasst allein schon durch die süße der Frucht.

So lecker und fruchtig, die Erdbeere hat man super rausgeschmeckt.

Als zweites habe ich die neue Sorte Mango probiert.

Auch sehr lecker und fruchtig, leicht trocken.
Ein sehr ansprechender Geschmack und sehr erfrischend an heißen Tagen.

Und wie bei der Sorte Erdbeere passt hier alles, gut abgestimmt.

Der dritte im Bunde war Granatapfel.

Ich bin kein großer Fan von herben Geschmacksrichtungen und fand ihn für mich zu trocken.
Ehrlich gesagt habe ich kaum den Geschmack von Granatapfel geschmeckt.

Aber für diejenigen die es mögen nur zu empfehlen.

Es gibt viele Sorten an Seccos mit Holunderblüte (Hugo) und auch mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, aber dieser hier ist sehr lecker und fruchtig und kann 100% in der oberen Klasse mithalten!

Dieser Hugo ist mit einem Spritzer Limettensaft verfeinert.

Die neuen Fruchtseccos gibt es in drei Geschmacksrichtungen von ‚Rotkäppchen‚ und ist tatsächlich genau richtig für laue Sommerabende!
Gut gekühlt schmecken alle Sorten einfach super!
Sich dem Trend anzuschließen war eine super Idee und die Sorten können sich sehen lassen.
Die Flaschen sind sehr edel und der Inhalt schmeckt richtig lecker.
Den Preis für gute Qualität kann sich sehen lassen, 3-5€uro.

Ich gebe 4 von 5 Cupcakes!

Die Produkte wurden mir kostenlos zur verfügung gestellt.

Getestet von Sarahs Crazy Things
am 09. August 2015

Es ist zwar schon etwas her ABER ich wurde als „Genuss Scout“ von der Firma ‚Krüger‚ ausgewählt.

Getestet werden durften die Sorten

TeaLatte ‚Rooibos-Typ Erdbeere‘

&

TeaLatte ‚Weißer Tee-Typ Pfirsich‘

Inhaltsstoffe:
Die Inhaltsstoffe kann ich Euch leider nicht mitteilen, da ich nur je eine Laborprobe erhalten habe. Dementsprechend war ich etwas skeptisch und kann nicht wirklich sagen was enthalten war.

Ablauf:
Die Zubereitung war ganz easy. Man übergießt das Instant-Pulver mit ca. 150 ml nicht mehr kochendem, heißen Wasser – rührt dieses um – FERTIG.
Den Tee kann man nach dem Aufgießen sofort genießen, dieser muss nicht ziehen.
Probiert habe ich den Tee mit meinem Freund und meinem Neffen.

TeaLatte ‚Rooibos-Typ Erdbeere‘

Beim Öffnen des Portionsbeutels nimmt man auch eindeutig einen Duft nach Rooibos und Erdbeere wahr. Nach dem Aufgießen intensiviert sich dieser Duft noch, nur leider nicht beim Geschmack.
Der Geschmack könnte eindeutig mehr nach Erdbeere sein.

TeaLatte ‚Weißer Tee-Typ Pfirsich‘

 Das Pulver löst sich vollständig, wie auch das andere auf. Geduftet hat das Getränk leicht nach Pfirsich. Die Farbe des Getränks ist leicht bräunlich.

Der Geschmack von beiden Sorten hätte eindeutig besser sein können.
Wenn ich beide vergleiche dann ist der TeaLatte ‚Rooibos-Typ Erdbeere‘ eher meins.
Wobei hier, wie erwähnt, der Geschmack besser sein könnte.

Ich bin gespannt welche Sorte rauskommt und ob die Rezeptur verbessert wurde.

Die Produkte wurden mir kostenlos zur verfügung gestellt.

Getestet von Sarahs Crazy Things
am 29. Juli 2015

wurden Tester für die beiden neuen Matcha IceTea gesucht, und dafür habe ich mich beworben.
Ich war ehrlich gesagt neugierig, den ich hab schon viel von Matcha gehört aber noch nicht getrunken.

Matcha ist ein hochwertiger japanischer Grüntee, er wird aus den besten Blättern der Teepflanze hergestellt. Die Blätter werden gemahlen und es entsteht das Matcha, Grüntee Pulver.
Diesen Tee trinkt man und nimmt somit die gesamten Nährstoffe und Antioxidantien zu sich.

Genuss2Go nach allen Regeln der Teekunst: Matcha *Crema* & Matcha *Lemon* neu bei ‚TeeGschwendner‚

Das erste was ich Probiert habe war IceTea *Crema*

Zutaten

Soja Drink (aus 7,5 % Sojabohnen)*, Agavendicksaft*, Matchapulver* (0,5 %; gemahlener grüner Tee), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, natürliches Vanillearoma. *aus biologischem Anbau Enthält Koffein

Das Aussehen des Tees erinnert mich eher an schlamm als an einem TeaLatte.
Ich persönlich schmecke leider nur wenig Vanille, was ich schade finde. Ich denke, dass der Matcha noch etwas mehr davon gebrauchen könnte. Von der Süße her finde ich den Tee perfekt.

Wasser, Agavendicksaft*, Zitronensaft°, (2,8%), Matchapulver* (0,4% gemahlener grüner Tee), Ingwerextrakt*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. * aus ökologischem Landbau, ° aus Fruchtsaftkonzentrat Enthält Koffein

 Die Optik im Glas beim Matcha *Lemon* gewöhnungsbedürftig aber auch der *Crema* ist jetzt nicht mein Favorit.

Aber Sie sind nicht zu süß, haben eine leicht herbe Note und vor allem schmecken sie nicht künstlich.

Lediglich den Preis finde ich hart!
3,00 € für gerade mal 0,33 l

Für ein regelmäßiges genießen im Sommer ist das für mich zuviel,
aber geschmacklich, besonders den *Crema* kann ich sie aus meiner Sicht empfehlen.

Vielen Dank an ‚Tee Gschwendner‚ für diesen erfrischenden Test.

Hier geht es zu den Eistees von ‚TeeGschwendner‚.

Die Produkte wurden mir kostenlos zur verfügung gestellt.

Getestet von Sarahs Crazy Things
am 31. März 2015

Ein ♥ herzliches Dankeschön geht an die Firma ‚RBV-Birkmann‚,
für dieses kleine super Sommer-Packet!

Ich bin riesig begeistert und freue mich über jedes einzelne Produkt.

Mein Backherz schlug unweigerlich wie wild los, als ich das Packet aufmachte,
es enthielt:

• CakeMelts – Yellow
• CakePop Baker – CupCakes
• Velvet Fondant – Pink
• CupCake Deco Set – Rose
• Plätzchen Präge-Set – Blumen

Lieferzeit:
Mit anfänglichen schwierigkeiten, kam das Produktpaket bei mir zu Hause an.
Es dauerte gar nicht lange, da waren die Produkte auch schon da.

Verpackung:
Verpackt waren die Produkte in einem Birkmannkarton, welcher mit Verpackungsmaterial ausgelegt war, damit den Produkten nichts passieren konnte.

 ‚RBV-Birkmann‚ CakePops Backform Silikonformen-Set “CupCakes”

Die Form habt sich sehr leicht befüllen lassen, und wenn doch mal was daneben gegangen ist, konnte man dies ganz leicht weg wischen ohne das es viel geschmiert hat.
Auch das sich die beiden Hälften zusammen stecken lassen ist super, so kann sich die Form nicht verschieben.

 ‚RBV-Birkmann‚ CakeMelts “Yellow”

Auch die CakeMelts ließen sich super in einem Wasserbad schmelzen.
Perfekt finde ich ja an CandyMelts, man kann sich aussuchen wieviel gebraucht wird und dementsprächend portionieren.

Aber jetzt zum Rezept: ca. 44 CakePops

*Zitronen CakePops*

Zutaten:

• 70g Mehl
• 20g Speisestärke
• 1 gestr. TL Backpulver
• 60g Zucker
• 60g Sanella
• 2 Eier (Größe M)
• abgeriebe Schale von 1 1/2 Zitronen

• gelbe CakeMelts
• DekorZucker

Zubereitung:

Backofen vorheizen, Ober-/Unterhitze 190°C.

Die trockenen Zutaten in einer Rührschüssel vermischen.

Restliche Zutaten hinzufügen und alles mit einem Handrührer (Rührmaschine) kurz auf niedrigster Stufe, dann auf höchster Minute zu einem Glatten Teig verrühren.

Den Teig in einen Spritzbeutel oder mit hilfe von zwei Teelöffeln in die lochfreie Hälfte geben.
Dabei den Teig gleichmäßig auf die Mulden verteilen.

Die obere Hälfte auflegen und gut verschließen und auf einem Rost in den vorgehizten Backofen stellen.

Etwa 15 Minuten backen.

Die Form nach dem Backen auf ein Kuchenrost stellen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen.
dsann das Gebäck auf den Kuchenrost stürzen und vollständig erkalten lassen.

Nach etwa einer Stunde eventl. die Ränder mit einem Messer oder einer Schere begradigen.

Die CakeMelts im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen.
Die richtige Konsistenz ist erreicht, wenn sie dickflüssig vom Löffel läuft.

Je ein Stielende derLollies leicht in die Glasur tunken und in Gebäckkugeln stecken.
Glasur fest werden lassen und die gesamte Kugel in die Glasur tunken, überschüssigen Überzug abtropfen lassen und Deko nach Wahl drüber streuen.

CakePops fest werden lassen. Fertig! ♥

Mich hat die Firma ‚RBV-Birkmann‚ vollkommen mit Ihrem Produkt begeistert,
sowohl die Verarbeitung wie auch die Handhabung stimmen hier perfekt überein!

Ich  freu mich schon auf die nächsten ‚RBV-Birkmann‚ Produkte zu testen.

5 von 5 CupCakes für die CakePop Baker – CupCakes und CakeMelts – Yellow.

Oh, wow! #LifeIsSweet

Ich darf von ‚Bahlsen‚ die neuen Sorten testen
und ich bin einer von 500 ‚Bahlsen‚ Sweetlife-Reporter.

• 2x Super saftiger ‚Bahlsen‚ XL-Brownie
• 2x ‚Bahlsen‚ Mini Cookies Chocolate Chips
• 2x ‚Bahlsen‚ Mini Cookies Double Chocolate

Es wurden fünf Aufgaben gestellt und drei davon sollte man lösen.

Aufgabe 1: Deine ersten Nasch-News
Packet auspacken! Foto schießen und ein Freudentext posten,
mit dem #LifeIsSweet auf der ‚Bahlsen‚ Facebookseite.

Aufgabe 2: Reporter on tour
Die Mini Cookies an meinem Lieblingsplatz in Szene setzten.
Beweisfoto mit #LifeIsSweet wieder auf der ‚Bahlsen‚ Facebookseite posten.

Aufgabe 3: XL-Brownie Pressekonferenz
Familie und Freunde einladen und geminsam die Brownies vernaschen.
Gemeinsam fünf Schlagwörter finden die den XL-Brwonie beschreiben.
Die Enthüllung auf der ‚Bahlsen‚ Facebookseite mit dem #LifeIsSweet schreiben.

Aufgabe 4: Lifestyle Magazin
Erstellen eines Coverbildes meines *Lieblings-Lifesyle-Magazins*.
Motive sollen alle drei ‚Bahlsen’Produkte sein.
Das coolste Bild mit dem #LifeIsSweet auf der ‚Bahlsen‚ Facebookseite posten.

Aufgabe 5: ‚Bahlsen‚ Award
Verleihe den ‚Bahlsen‘ Award, mit folgen Text posten –
„Der ‚Bahlsen‚ Award in der Kategorie „life is sweet“ geht an „@MiniCookiesDoubleChocolate“! #LifeIsSweet“

Die Mini Cookies ‚Chocolate Chips‘ + ‚Double Chocolate‘

Der Double Chocolate enthält 2fach Schokolade einmal “Weiß“ und „Edelherb” und der Chocolate Chips sogar 3fach Schokolade “Weiß“, „Vollmilch“ und „Edelherb”. Die Cookies haben eine kleine handliche größe und sind gut geeignet für zwischendurch.

Knuspriges Gebäck mit Schokostückchen. Edelherbe Schokolade: 23%, weiße Schokolade: 10%.

Zucker, Weizenmehl, Palmöl, Kakaomasse, Hühnervollei, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Magermilchpulver, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Salz, Aromen, Emulgator: Lecithine.

Auf der Anlage werden auch verarbeitet: Erdnüsse, Soja, Haselnüsse.

Chocolate Chips:

Knuspriges Gebäck mit Schokostückchen. Edelherbe Schokolade: 18%, Weiße Schokolade: 12%, Vollmilchschokolade: 6%.

Zucker, Weizenmehl, Palmöl, Kakaomasse, Hühnervollei, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Stärke (Weizen), Magermilchpulver, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Natriumcarbonate; Butterreinfett, fettarmes Kakaopulver, Salz, Dextrose, Aromen, Emulgator: Lecithine.

Auf der Anlage werden auch verarbeitet: Erdnüsse, Soja, Haselnüsse.

XL-Brownies

Der Brownie liegt in einer Pappschale und hat extra viel Schokolade.
Ich wurde geschmacksmässig nicht enttäuscht, genau so muss ein Brownie schmecken.
Innen schön saftig und nicht trocken!

Zutaten XL-Brownie:

Saftiger Schoko-Rührkuchen. Schokolade: 29 %.
Zucker, Hühnervollei, Rapsöl, Weizenmehl, Kakaomasse, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Glycerin; Vollmilchpulver, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaopulver, Salz, Aromen, Milchzucker, Emulgator: Lecithine (Soja).

Man kan sich in den neuen Produkten von ‚Bahlsen‚ nur verlieben.

Die Cookies sind knusprig und auch der XL-Brwonie ist saftig lecker.

Mehr gibt es dazu eigentlich nicht zu sagen.

4 von 5 Cupcakes!

Die Produkte wurden mir kostenlos zur verfügung gestellt.

 Getestet von Sarahs Crazy Things
am 19. Mai 2015

Danke an ‚Zuckerpapier24.de‚ für das Testpacket.

Für Ostern gab es auf Wunsch eine Torte mit Pfirisch, da kam mir die Idee eine Käse-Pfirsich-Sahne-Torte zu machen.

Eine Käse-Pfirsich-Sahne-Torte eingestrichen mit einer fruchtigen Italian Meringue Buttercream und eingedeckt mit Fondant und Osterdekor.

*Käse-Pfirsich-Sahne-Torte*

Für den Biskuitboden

• 2 Eier
• Prise Salz
• 2EL Wasser, kaltes
• 75g Zucker
• 100g Mehl
• 2TL ‚Lucullus‚ Bio-Weinstein Backpulver
• 1Pkt ‚Lucullus‚ Bio-Vanillezucker

Für die Füllung

• 500g Magerquark
• 2Pkt ‚Lucullus‚ Bio-Sahnestand
• 6EL Zucker (bei Bedarf auch mehr)
• 1Pkt ‚Lucullus‚ Bio-Vanillezucker
• 2 Becher Sahne
• 1/2 Zitrone(n), den Saft und die geriebene Schale davon
• 1 Dose Pfirsich(e)

Zubereitung

*Fruchtige Italian Meringue Buttercream*

Sie ist sehr lecker und variabel, da ihr die Marmelade ganz nach eurem Geschmack verwenden könnt.
Außerdem ist sie absolut Fondanttauglich, also nicht nur zum füllen eurer Kuchen und Torten geeignet, sondern auch zum bestreichen eurer Fondanttorte ideal.
Aber auch zum Füllen anderer Gebäckstücke oder als Topping für Cupcakes toll geeignet.

• 340g Marmelade
• 5 Eiweiß
• 1 Prise Salz
• ¼ TL Zitronensäure (oder nach Geschmack)
• 500g Butter

Die Eiweiß steif schlagen, dabei Salz und Zitronensäure einrieseln lassen.

Die Marmelade unter ständigem Rühren aufkochen lassen.

Die heiße Marmelade im dünnen Strahl zu den Eiweiß gießen, dabei weiter rühren. Hier ist eine Küchenmaschine hilfreich – oder bei der Verwendung eines Handmixers eine zweite helfende Hand.

Das Eiweiß etwa 10-15min steif schlagen. Die Masse wird glänzend, dickcremig und nimmt stark an Volumen zu. Es sollte so lange gerührt werden, bis der Eischnee sich nur noch lauwarm anfühlt. Das ganze kann beschleunigt werden, in dem man die Masse in einem kalten Wasserbad rührt.

Dann wird die Butter in kleinen Würfeln nach und nach untergerührt. Dabei ist die Creme zunächst luftig, verliert dann an Volumen, wird griselig und verbindet sich schließlich zu einer seidig-glatten Creme.
Im Zweifelsfall einfach immer weiter rühren!

Die Buttercreme wird jetzt auf die Torte gestrichen um die Torte Fondanttauglich zu machen.

*Jetzt zum Fondant*

Zutaten

• gelber Fondant
• grüner Fondant
• weißer Fondant
• Puderzucker
• CMC-Kleber (selbstgemacht)
• Schokohase
• Marzipanrüben
• Mürbeier
• Essbares Ostergras aus Essoblaten

Hier habe ich zwei von drei der getesten Fondant von ‚Zuckerpapier24.de‚ genommen.

Der Fondant sollte erst einmal gut weich geknetet werden, dazu die Hände mit etwas ‚Palmin Soft‚ einreiben.
Die Arbeitsfläche mit Puderzucker bestreuen,  der Fondantlässt sich am besten mit einem Rollstab ausrollen eine gute Teigrolle tut es aber auch!
Den Fondant am besten ca. 5 mm dick ausrollen und den vorbereiteten Kuchen bereit stellen.
Die Fondantdecke auf den Rollstab aufrollen und über den Kuchen abrollen.

Mit dem Smoother die Oberseite dann gut andrücken und die Kanten ebenfalls gut andrücken.
Danach an einer Seite anfangen und den Fondant vorsichtig von oben nach unten andrücken und am Rand entlang arbeiten.
Wenn der Fondant Falten schlägt, zieht man mit der Hand den Fondant wieder von der Kuchenseite weg und streicht den Fondant wieder von oben nach unten glatt und drücke ihn dabei an den Kuchen.

Den Überschüssigen Fondant abschneiden und wegnehmen.
Nun mit einem Smoother die Fondantdecke glätten.

Nun das grüne Fondant kneten und dünn ausrollen und mit einem Fondantschneider ein band ausschneiden und mit *CMC-Kleber* um die Torte binden.

Jetzt ist die Torte mit Fondant überzogen und kann weiter nach Belieben dekoriert werden.

Die einzelnen Elemente habe ich mit selbstgemachten Fondantkleber (CMC-Kleber) zusammen ‘geklebt’.

Ich bin, als Anfänger, total begeistert von dem Fondant.
Nach kurzem kneten wurde er weich und ließ sich für mich optimal verarbeiten.
Im gegensatz zu meiner ersten Fondanttorte, wo ich ‚Xenos‚Fondant benutzt habe, ist dieser hier perfekt und ich freue mich auf weitere Torten mit diesem Fondant.

Die Produkte wurden mir kostenlos zur verfügung gestellt.

Getestet von Sarahs Crazy Things
am 06. April 2015

Danke an ‚QimiQ‚ für das Testpacket, ich habe mich sehr gefreut!

Über Facebook und andere Blogger, bin ich auf die Produkte von ‚QimiQ‚ gestoßen.
Mir waren die Produkte vor diesem Test total unbekannt, obwohl ich viel Backe und Koche, umso mehr hat es mich gefreut, die Produkte kennenlernen zu dürfen.

Einiges war darin enthalten:

• *Classic* Vanille für die süße Küche
• *Whip* Vanille Sahne-Dessert zum Aufschlagen
• *Whip* Natur Sahne-Basis zum Aufschlagen
• *Whip* Schoko Sahne-Dessert zum Aufschlagen
• *Classic* zum Kochen,Backen & Verfeinern
• und *Saucenbasis* für Saucen & Suppen

Wenn mein Neffe kommt will er immer Farfalle mit Käse-Sahne-Sauce. Allerdings immer die fertig Packung die es zu kaufen gibt.

ABER

diesmal sah ich das nicht ein und wollte die Sauce selber machen.

Und da ich von ‚QimiQ‘ die Saucenbasis hatte, war die Gelegenheit perfekt, diese auch zu machen.

Zutaten: (Original Rezept)

• 2 kleine Zwiebeln – fein gehackt/gewürfelt
• 20g Butter
• 400ml Wasser mit GemüseBouillon
• 250g ‚QimiQ‚ Saucenbasis
• Salz und Pfeffer
• 200g Schmelzkäse *Sahne*
• 200g Schmelzkäse *Kräuter*
• 3 Scheiben Emmentaler – gewürfelt
  oder 150g Bergkäse

Zubereitung

Zwiebeln in Butter anschwitzen, mit der GemüseBouillon aufgießen und etwas kochen lassen.

‚QimiQ‚ Saucenbasis einrühren und nochmals aufkochen lassen.

Schmelzkäse und Emmentaler dazugeben und darin schmelzen lassen.

Aufmixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Farfalle in Salzwasser bissfest kochen.
Die Sauce mit den Farfalle servieren.

Über ‚QimiQ‚:

‚QimiQ‚ ist ein gelingsicheres Sahne-Produkt mit weniger Fett und trotzdem vollem Geschmack. Dies wird durch das weltweit patentierte ‚QimiQ‚ Herstellungs-Verfahren ermöglicht. Dabei wird jedes Milch-Molekül durch eine Gelantine-Hülle umhüllt, wodurch die Eigenschaften der Milch bzw. Sahne geschützt werden. Die Produkte sind zudem glutenfrei, auch ungekühlt haltbar und sie gerinnen nicht oder flocken aus.

Ich habe wirklich rein gar nichts zu meckern.
Denn schon allein die Auswahl der ‚QimiQ‚ Produke und somit die möglichen Zubereitungsarten sind sehr vielfältig und zum anderen ist die Zubereitung damit wirklich kinderleicht und vor allem schnell.

Zu guter Letzt ist der Geschmack der Speisen sowie die Konsistenz optimal und das obgleich es sogar weniger Fett hat. Die Gerichte schmecken durch die ‚QimiQ‚ Produkte lecker cremig und sind wirklich sehr schnell zubereitet.
Außerdem spare ich Platz im Kühlschrank, da sie nicht dort aufbewahrt werden müssen.
Ich kann ‚QimiQ‘ absolut weiterempfehlen.

Ich gebe 5 von 5 Cupcakes!

Die Produkte wurden mir kostenlos zur verfügung gestellt.

Getestet von Sarahs Crazy Things
am 29. März 2015